Resep Dan Tutorial Lengkap Cara Masak Rendang Daging Sapi Yang Bikin Ketagihan

BapakChef | Resep Dan Tutorial Lengkap Cara Masak Rendang Daging Sapi - Hallo selamat datang kembali di dapur bapak chef, pada kesempatan kali ini saya kan memberikan sedikit tips dan resep masak rendang daging sapi yang dijamin pengen makan terus. Penasaran dengan resepnya, cus pantengin terus dapur bapak chef.

Siapa disini yang suka sekali makan masakan padang pake rendang? saya aja suka ya, nah supaya bisa makan sama-sama sama orang tersayang kan lebih baik bikin sendiri ya, yang belum pernah masak dan mau belajar, anda bisa ikuti trik atau tuttorial masak rendang daging sapi paling mudah hanya di bapakchef. Yang saya sajikan disini adalah bahan dan cara masaknya untuk 4 porsi siap saji 120 menit

Tips Memilih Daging:
Agar lebih mantab pastikan anda menggunakan daging yang segar, segar dalam arti berwarna merah, kenyal, tidak berlendir dan berair, bersih dan beraroma segar, serta lemak daging berwarna putih agak sedikit krem

Resep Dan Tutorial Cara Masak Rendang Daging Sapi Paling Enak Dan Sederhana.


Bahan-bahan Rendang Daging:
  • 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
  • 2 lembar daun kunyit
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm kayu manis utuh
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 3 batang serai, memarkan
  • 500 ml santan encer
  • 700 ml santan kental
  • 2 sendok makan bawang goreng

Bumbu yang di haluskan:
  • 10 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 10 butir bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 cm jahe
  • 4 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh garam

Cara masak Rendang Daging Sapi:
  • Siapkan santan secukupnya.
  • Campur santan kental dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, 
  • Kemudian aduk hingga mendidih
  • Jika sudah mendidih, langsung saja masukan daging yang telah dipotong, 
  • Tambahkan daun kunyit, daun jeruk purut, kayu manis, pala, dan serai, sesekali diaduk
  • Setelah kuah mengental, masukan santan encer, masak lagi sampai santan kering dan daging lunak
  • Hidangkan rendang dengan taburan bawang goreng

Giamana, sangat mudah bukan? itulah tips atau tutorial lengkap tentang bagaimana cara masak rendang daging sapi yang enak sederhana untuk orang terkasih, selamat mencoba dan sukses ya. Sampai bertemu kembali di resep berikutnya.

Baca Juga:
Resep dan Tutorial Masak Gudeg Ala Jogja
Resep dan Cara Masak Ayam Ungkep Susu Spesial

SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER

Seorang Blogger pemula yang sedang belajar